LA CENDRE ラ・サンドル

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はちみつのヌガーがたっぷり入った La Cendre ラ・サンドル。

ダークラムで香りもふくよかなバターケーキです。

ヌガーは生地に混ぜて焼き上げるのでパリパリではなくなって、香ばしいところが生地に浸みてアーモンドはこりこり?ぽりぽり?

見た目よりも軽めの生地ではありますが、これからの季節にはGlace à la vanille(バニラアイス)を添えてどうぞ。

今年は早くもアイスクリームメーカーが稼働です。

グラスには、パリパリのヌガーを散らしてご一緒に♪


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型はずしで動揺させてしまったみなさまごめんなさいでした~。

でも、果敢に攻めてください?(笑)

ヌガーののりづけバターたっぷりめでどうぞよろしくお願いいたします。。。


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by quedeau | 2012-05-31 20:53 | Atelier Content

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