TARTE À L'ONION オニオンのキッシュ

Tarte à l'onion タルト・ア・ロニョン／オニオンとブルーチーズのキッシュ

”完熟”シャインマスカットと一緒に

夜な夜な朦朧としながら梓川（もとい！やはり玉葱の名産地豊科でした）の甘～い美味しいタマネギをアメ色にソテーして、

ブルーチーズを使ったアパレイユ、コクと旨みたっぷりなキッシュ

シンプルな姿ながら深いね～このキッシュ、でした